生蚝干的家常做法 生蚝干的家常做法视频

[悦刻正品直通车] 时间:2025-06-08 00:11:18 来源:悦刻正品中国站 作者:悦刻正品云仓 点击:160次

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本文目录

  1. 豉汁排骨的豉汁豉汁常正宗做法
  2. 魅厨粤式豉汁酱蒸排骨做法
  3. 四川豆豉蒸排骨的正宗做法

豉汁排骨的正宗做法

【准备材料】:前排骨1根,山药一截,排骨排骨蒜头2粒、家常豆豉15克 ,做法姜1块 ,豉汁豉汁常盐少许、排骨排骨生抽1勺、家常蚝油1勺、白砂糖1/2勺 、料酒1勺  、玉米淀粉1勺 、花生油1勺。

【具体做法】 :1、排骨洗净砍成小块 ,放到清水中 ,把血水洗净,沥干水分  。用适量的盐、生抽  、蚝油 、白砂糖、料酒、玉米淀粉 、花生油,搅拌均匀,腌制片刻 。

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2、蒜粒 、豆豉和姜 ,分别清洗干净。将蒜与豆豉一起剁碎 ,姜切成姜丝 。放入排骨中调拌均匀,腌制十分钟。

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3 、山药刨去外皮,切成薄片  ,均匀垫在碟子底下,再将腌制好的排骨均匀铺在山药上面 。

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4 、锅内放入适量水 ,并烧开,将排骨放入锅中隔水蒸十五分钟即可  。

魅厨粤式豉汁酱蒸排骨做法

准备食材:排骨200克 、豆豉20克 、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙。

排骨洗净 。

姜切片、小葱切葱花 。

碗中放入排骨 、姜 、生抽 、盐 ,拌匀腌制30分钟。

然后将腌好的排骨放入盘内 ,撒上豆豉。

接着放入蒸锅内 ,上汽蒸30分钟  。

最后撒上葱花即可 。

四川豆豉蒸排骨的正宗做法

食材 :豆泡半斤、排骨400g、生姜4片

方法/步骤 :

1、准备食材 ,将豆泡、排骨 、生姜一起洗净 ,切好,待用

2 、热锅中注水,煮沸 ,将排骨放入焯一遍 ,捞出,沥干水分

3 、热锅中倒油,将生姜和排骨一起入锅 ,快速翻炒  ,不停混合均匀,淋上酱油、生抽

4 、加一勺白糖,加适量水,翻炒均匀,再将豆泡倒入

5 、盖上锅盖焖一会儿 ,大火煮沸转至小火 ,大约25分钟后掀开锅盖 ,放盐等调料

6、翻炒均匀,大火收汁即可出锅

关于豉汁排骨家常做法和豉汁排骨的家常做法的介绍到此就结束了  ,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

(责任编辑:悦刻正品集散地)

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